L’acide stéarique est un acide gras saturé solide à température ambiante, largement utilisé dans l’industrie alimentaire, cosmétique et pharmaceutique. Il sert d’agent épaississant, stabilisant et texturant, tout en entrant dans la composition de bougies, savons, cosmétiques et compléments alimentaires. Sa polyvalence en fait un ingrédient clé pour améliorer la texture et la consistance des produits.
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